Детям понравится: овощные наггетсы
Размышляете, как предложить ребёнку овощи? Наш рецепт придёт на помощь.
Дети часто очень избирательно относятся к еде. Они готовы питаться одними макаронами и наггетсами. Если от брокколи и цветной капусты ваш ребёнок категорически отказывается, выход есть. Возможно, в таком виде эти овощи понравятся больше.
Нам потребуется:
- Цветная капуста – 200 г
- Брокколи – 200 г
- Морковь – 1 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Панировочные сухари – 100 г
- Соль – по вкусу
- Оливковое масло – 2 ст. л.
- Отварите цветную капусту и брокколи до мягкости.
- Натрите морковь на терке.
- В блендере измельчите все овощи, добавьте яйцо и соль.
- Сформируйте наггетсы, обваляйте в панировочных сухарях.
- Обжарьте на растительном масле до золотистой корочки или запеките в духовке при 180°C 20 минут.
Рекомендуем подавать овощные наггетсы с домашним томатным соусом. Получится вкуснее и уж точно полезнее, чем в фастфуде.
А как вы готовите цветную капусту и брокколи для ваших детей? Есть ли секреты маскировки?