Детям понравится: смузи из персика и арбуза
Вкуснейший и полезный напиток, который готовится очень быстро и отлично освежает в жару
Август и начало осени просто невозможно представить без сочного, сладкого, спелого яркого арбуза! Ну как тут устоять и не побаловать домашних красным хрустящим ломтиком?
Арбузы великолепны и сами по себе, а еще из них можно приготовить вкуснейшие и совершенно несложные блюда и напитки.
Например, персиково-арбузный смузи!
Нам понадобится
- мякоть арбуза — 700 г
- спелые персики — 2 шт.
- мед (или другой подсластитель, если у малыша аллергия на мед, например, сахарная пудра) — по вкусу
Приготовление
1. Хорошо помойте персики и арбуз. Охладите фрукты в холодильнике.
2. Из персиков извлеките косточку, а если получится, снимите кожицу. Если не удается, ничего страшного, она не испортит вкус. Порезать дольками.
3. С нужного количества арбуза срезать корку (желательно удалить как можно больше белого слоя), нарезать произвольными кусочками и тщательно удалить все косточки.
4. В чашу блендера сложить кубики арбуза, кусочки персика и добавить мед. Если фрукты достаточно сладкие, можно вообще обойтись без подсластителя. Хорошенько пробить блендером.
5. Смузи готов! Разлейте его по стаканам, украсьте ломтиком персика или кусочками арбуза, листиком мяты и подавайте к столу.
Смузи желательно употреблять сразу после приготовления.
Приятного аппетита!
