Детям понравится: салат из дыни и черники
Яркая, красивая и вкусная летняя закуска понравится и детям, и взрослым
Сладкая спелая дыня вкусна и сама по себе, как, впрочем, и черника. Но их прекрасный дуэт, приправленный капелькой меда и ароматными травами, точно не оставит равнодушными ваших домочадцев!
Нам потребуется:
- дыня — 400 г
- черника — 2 ст. л.
- свежие мята и зеленый базилик — по 2 веточки
- немного лимонного сока
- жидкий мед — по вкусу
Приготовление
1. Выберите спелую и сладкую, но не слишком мягкую дыню. Помойте и почистите ее, нарежьте средними кубиками, слегка сбрызните лимонным соком.
2. Листики душистых трав отделите от веточек и очень мелко порежьте ножом.
3. Соедините кусочки дыни, мяту и базилик, хорошенько перемешайте. Пусть настоится несколько минут.
4. Добавьте промытые ягоды черники, хорошо перемешайте, полейте жидким медом (если у малыша нет на него аллергии). Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
А какие интересные рецепты из дыни знаете вы? Поделитесь с нами в комментарии.
